Regionaler Stammtisch ermöglichte Diskurs über Unternehmenskultur in der Landwirtschafts- und Ernährungsbranche

Zweiter vorpommerscher regionaler Stammtisch für regionale Produzentinnen und Produzenten als Kontakt-, Kommunikations- und Kreativbörse

(Züssow, 9. März 2023) „Fachkräfte verlassen keine Unternehmen, sondern Chefs!“ – einer der Sätze, die am Montag, den 6. März 2023 im Hotel Ostseeländer in Züssow fielen und zur Diskussion und zum Nachdenken anregten. Regionale Akteure der Land- und Ernährungsbranche aus und für Vorpommern waren zusammengekommen, um beim zweiten Stammtisch Regionalprodukte über die Fachkräftethematik in den Austausch zu treten. Bei Hühnchensuppe, Kürbismoussaka, Pommes auf dem preisgekrönten Rote-Beete-Ketchup und Schokomousse von der Ostseeländer Bio-Gärtnerei, Käserei und Manufaktur wurden die Impulse verdaut und sich vernetzt.

Im Rahmen vom Projekt Vorpommern Connect (VoCo) haben die Praxispartner, der Landkreis Vorpommern-Rügen sowie die Universitäts- und Hansestadt Greifswald, erneut eingeladen, um den vorpommernweiten Stammtisch fortzuführen – so war es der Wunsch, die die Umfrage und Rückmeldungen des ersten Stammtisches ergaben. Thomas Beil, Geschäftsführer Greifswalder Agrarinitiative e. V., führte mit seiner unverwechselbar charmanten und mitreißenden Art durch den Abend. Nachdem aus dem Publikum erste Erwartungen zum Thema zukunftsfähige Unternehmenskultur eingeholt wurden und was mit dem Thema verbunden wird, begrüßten Dr. Fassbinder, Oberbürgermeister Universitäts- und Hansestadt Greifswald, und Dr. Kerth, Landrat Vorpommern-Rügen, die über 50 anwesenden Gäste.

Heike Wille und Nicola Flierl vom Pommerschen Diakonieverein e. V. erläuterten geschichtenreich und emotional die Entstehung und Entwicklung ihrer regionalen Produktion, die vor allem durch die Menschen, deren genialen Einfachheit und Einfallsreichtum geprägt ist.

Für die Aspekte der wertschätzenden Unternehmensführung wie den Upstalsboom Weg sprach der Upstalsboomer Wegbegleiter Mirco Hitzigrath per Videoschalte zum Publikum. Er resümierte, dass das Verhalten der Führungskraft der Kündigungsgrund Nr. 1 ist. Kernaussagen wie „Führung ist eine Dienstleistung und kein Privileg“ und „Nur, wer sich selbst führen kann, kann auch andere führen“ prägen den Upstalsboom Weg. Es gehe um führen, nicht um managen – um Wertschätzung der Menschen, nicht um das Lob für eine Tätigkeit von oben herab – darum, das individuelle Potential der Menschen hervorzuholen – das sei ein ständiger Prozess, der mit den Menschen wachse.

Drei Videoaufnahmen bieten die Möglichkeit der Wiederholung und Reflektion: Grußworte von Oberbürgermeister Dr. Stefan Fassbinder und Landrat Dr. Stefan Kerth,